第701章:秦老板又想了什麽損招?
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第701章:秦老板又想了什麽損招?
純種血脈的黑羽黑骨雞,加上已經絕種了的大紅袍母樹茶。
這兩樣食材熬煮成的高湯,那得多驚艷?
畢竟,這兩樣食材,無論是哪一種,單拎出來都足以讓人驚嘆。
尤其是大紅袍母樹茶,這種玩意兒更是有價無市的東西,就是有錢都不一定能買到。
說到這裏,大家就不由得再次驚嘆起來。
如此珍貴的大紅袍母樹茶,秦風居然隨手一抓,就是一把,這家夥到底是什麽樣的來路?
“沒想到,你居然還有這樣的資本!”吳家河緊咬著牙,現在的他,心裏除了驚訝以外,就滿是嫉妒了。
然而,嫉妒的也不只是他一個人,畢竟那可是大紅袍母樹茶啊,有幾個廚師不嫉妒的?
“我說過,你的高湯在我的秘制高湯面前,啥也不是。”秦風淡淡一笑。
“哼,即便你有如此珍稀的食材那又能怎樣,高湯的熬煮,可不單單只是食材好就行,你別忘了,對於一名廚師而言,真正美味的東西,往往都是采取最簡單的烹飪方式。”雖然驚訝不已,但吳家河到底也是身經百戰的廚師,很快就冷靜下來了。
畢竟事情還為看到結果,又怎能輕易下定論。
秦風不過只是現學現賣而已,就算高湯食材好又能怎樣?
至少,吳家河並沒有見過能只是看一次烹飪技法,就能夠完全覆制下來的廚師。
“狗屁不通,那你炒菜不放油鹽醬醋試試?”秦風白了吳家河一眼反問道。
“你!”
吳家河瞪大了眼,他差點沒被秦風給氣死,心說這小子怎麽這麽能杠呢?
秦風沒再理會吳家河,他可沒有太多的時間去跟吳家河打嘴炮,畢竟,他還要爭分奪秒的一邊在腦海中回想著吳家河臺省牛肉面的做法,一邊要通過自己的雙手更加完美的覆制出來。
這可不是一個說說就能完成的活。
相比起來,高湯的熬煮要簡單許多。
秦風雖然沒有特殊的配方,但僅憑黑羽黑骨雞跟大紅袍母樹茶這兩樣食材,就是用最簡單的高湯熬制法,也能夠做出超越吳家河秘制高湯的味道來。
事實證明,在掛逼面前,啥都不好使。
果然,當高湯熬煮完成的瞬間,難以言喻的美妙香味讓所有人都是身軀一顫。
此時此刻,吳家河那秘制高湯的味道,已經徹底被秦風的秘制高湯給壓得死死的。
“這樣的味道,即便是稱之為天下第一高湯,似乎也不為過吧?”即便是向來對大陸不友好的劉泰,現在也忍不住讚嘆了一聲。
“可惡!”吳家河狠狠地錘了竈臺一拳,拳頭都紅了,足以看出這一拳的力道,以及他現在有多憤怒。
“哼,不過,就算你有天下第一的高湯又如何,高湯固然是牛肉面的靈魂,可烹飪技藝與食材處理也是非常重要的因素,等等,食材處理……這什麽鬼?”吳家河突然註意到了秦風對於主食材的處理,跟自己的似乎不太一樣。
“哈哈哈,小子,你居然把牛筋切成了長條,而不是小塊,這會影響牛肉面的美感的,難道你學廚的時候,你師傅沒交給你“色香味”,“色”占第一的嗎?”吳家河仔細看了看秦風處理好的牛筋,頓時便大笑了起來,他知道,秦風的牛肉面已經廢了。
“你知道個der!”秦風一邊將剛剛切好的手搟面條放進鍋中,一邊擡頭淡淡瞅了吳家河一眼。
一句話,就把吳家河的嘴巴堵得死死的。
“哼,你就硬撐吧,老子等著看你做出一碗垃圾!”吳家河知道打嘴炮自己不是秦風的對手,索性也不說了。
“呼~”
秦風深吸一口氣。
高湯,他已經略勝一籌。
食材處理,他已經做到了完美,完勝吳家河。
面條就更不用說,論搟面切面,吳家河得喊他祖宗。
現在,最難得,就是正式烹飪了。
換句話說,最難的就是調味料多少,以及火候的掌控。
火候還好說,但調味料的多少就難了,畢竟這東西看是看不透徹的,只能夠自己琢磨。
是以,接下來的一個小時中,大陸這邊所有人從最初的期待,慢慢的變成失望。
而臺省那邊所有人,則是從最初的震驚,慢慢的變成不屑。
一個小時內,秦風一共進行了五次烹飪,最後,全都是以失敗告終。
“咳咳,秦師傅,您還要繼續嗎?其實,這次只是友好展示環節而已,結果不計入排名之內。”主持人的言外之意,就是說秦風可以選擇棄權了,畢竟後邊還有好多個師傅沒上呢,這不是占著茅坑不拉屎?
“真是夠丟人的!”古風楊冷冷說了一句。
“混蛋!不行就別逞能啊!”段明傑甚至沒眼看。
“餵!就算你年齡大,信不信你再多bb一句,老子就大嘴巴子抽你!”車鵬狠狠地瞪了段明傑一眼。
瞬間,段明傑就慫了,連個屁都沒敢放。
“師父,加油啊,我知道你一定可以的!”慕染緊握雙手,暗暗為秦風祈禱著。
“不用了。”秦風淡淡說了一句。
因為,他已經琢磨透了。
下一次,他可以用性命擔保,一定可以成功!
“唉,那好吧。”主持人嘆了口氣,心裏無奈的很。
“呵呵,我臺省牛肉面,可不是那麽容易就能做出來的,即便是我,也用了十年的時間才真正掌握,小子,你是做不出正宗臺省牛肉面的,放棄吧。”吳家河譏笑道。
“這世上,可沒那麽多絕對的事情。”秦風現在是信心滿滿。
“我這是為你好,與其在這事兒上絞盡腦汁,最後還落得個要輸的下場,信心被摧殘,還不如留著精力,應對明天的積分賽。不過,就你這樣的水平,即便是留著精力,明天的積分賽你也一樣會輸。”
說道這裏,吳家河突然笑了起來,囂張的說道:“而且別忘了,積分賽上,我們臺省五名廚師你都會碰到,嘖嘖,每個人都要虐你一次,你會不會瘋掉啊?哈哈哈!”
聽到這裏,秦風突然一怔。
積分賽……
五名廚師都要碰到……
秦風擡頭看了一眼另外四名廚師,回想著這幾名廚師的介紹與榮譽身份。
這幾個家夥,可都不是好惹的人。
而主線任務要求要奪得陸臺交流大會的魁首。
更何況,接下來要面對的不僅僅只有臺省的廚師,更是還有大陸其他四省。
楚軒、烏勒、古風楊、賈玉星,這四個家夥,沒一個是省油的燈。
正如吳家河所言,積分賽的規則,是要保證每名廚師都能夠打滿所有人,不僅繁瑣,而且對廚師的體力精力都是極大的考驗。
秦風眉頭微皺,實話說,若真是按照正常規則來,他還真不一定有百分之百的信心能夠保證全勝的戰績。
既然如此……
秦風的嘴角突然揚起一抹邪魅笑容。
而看到這笑容的瞬間,車鵬幾人皆是身軀一顫。
禽獸一笑,生死難料!
秦老板,這是又想了什麽損招?
車鵬他們正納悶的時候,秦風也已經擡頭,看向了吳家河。
“餵!”
“怎麽了?是不是想棄權?”
“我想跟你打個賭,就是不知道,你有沒有這個膽量……呵,不過我想,你應該是沒有的。”
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純種血脈的黑羽黑骨雞,加上已經絕種了的大紅袍母樹茶。
這兩樣食材熬煮成的高湯,那得多驚艷?
畢竟,這兩樣食材,無論是哪一種,單拎出來都足以讓人驚嘆。
尤其是大紅袍母樹茶,這種玩意兒更是有價無市的東西,就是有錢都不一定能買到。
說到這裏,大家就不由得再次驚嘆起來。
如此珍貴的大紅袍母樹茶,秦風居然隨手一抓,就是一把,這家夥到底是什麽樣的來路?
“沒想到,你居然還有這樣的資本!”吳家河緊咬著牙,現在的他,心裏除了驚訝以外,就滿是嫉妒了。
然而,嫉妒的也不只是他一個人,畢竟那可是大紅袍母樹茶啊,有幾個廚師不嫉妒的?
“我說過,你的高湯在我的秘制高湯面前,啥也不是。”秦風淡淡一笑。
“哼,即便你有如此珍稀的食材那又能怎樣,高湯的熬煮,可不單單只是食材好就行,你別忘了,對於一名廚師而言,真正美味的東西,往往都是采取最簡單的烹飪方式。”雖然驚訝不已,但吳家河到底也是身經百戰的廚師,很快就冷靜下來了。
畢竟事情還為看到結果,又怎能輕易下定論。
秦風不過只是現學現賣而已,就算高湯食材好又能怎樣?
至少,吳家河並沒有見過能只是看一次烹飪技法,就能夠完全覆制下來的廚師。
“狗屁不通,那你炒菜不放油鹽醬醋試試?”秦風白了吳家河一眼反問道。
“你!”
吳家河瞪大了眼,他差點沒被秦風給氣死,心說這小子怎麽這麽能杠呢?
秦風沒再理會吳家河,他可沒有太多的時間去跟吳家河打嘴炮,畢竟,他還要爭分奪秒的一邊在腦海中回想著吳家河臺省牛肉面的做法,一邊要通過自己的雙手更加完美的覆制出來。
這可不是一個說說就能完成的活。
相比起來,高湯的熬煮要簡單許多。
秦風雖然沒有特殊的配方,但僅憑黑羽黑骨雞跟大紅袍母樹茶這兩樣食材,就是用最簡單的高湯熬制法,也能夠做出超越吳家河秘制高湯的味道來。
事實證明,在掛逼面前,啥都不好使。
果然,當高湯熬煮完成的瞬間,難以言喻的美妙香味讓所有人都是身軀一顫。
此時此刻,吳家河那秘制高湯的味道,已經徹底被秦風的秘制高湯給壓得死死的。
“這樣的味道,即便是稱之為天下第一高湯,似乎也不為過吧?”即便是向來對大陸不友好的劉泰,現在也忍不住讚嘆了一聲。
“可惡!”吳家河狠狠地錘了竈臺一拳,拳頭都紅了,足以看出這一拳的力道,以及他現在有多憤怒。
“哼,不過,就算你有天下第一的高湯又如何,高湯固然是牛肉面的靈魂,可烹飪技藝與食材處理也是非常重要的因素,等等,食材處理……這什麽鬼?”吳家河突然註意到了秦風對於主食材的處理,跟自己的似乎不太一樣。
“哈哈哈,小子,你居然把牛筋切成了長條,而不是小塊,這會影響牛肉面的美感的,難道你學廚的時候,你師傅沒交給你“色香味”,“色”占第一的嗎?”吳家河仔細看了看秦風處理好的牛筋,頓時便大笑了起來,他知道,秦風的牛肉面已經廢了。
“你知道個der!”秦風一邊將剛剛切好的手搟面條放進鍋中,一邊擡頭淡淡瞅了吳家河一眼。
一句話,就把吳家河的嘴巴堵得死死的。
“哼,你就硬撐吧,老子等著看你做出一碗垃圾!”吳家河知道打嘴炮自己不是秦風的對手,索性也不說了。
“呼~”
秦風深吸一口氣。
高湯,他已經略勝一籌。
食材處理,他已經做到了完美,完勝吳家河。
面條就更不用說,論搟面切面,吳家河得喊他祖宗。
現在,最難得,就是正式烹飪了。
換句話說,最難的就是調味料多少,以及火候的掌控。
火候還好說,但調味料的多少就難了,畢竟這東西看是看不透徹的,只能夠自己琢磨。
是以,接下來的一個小時中,大陸這邊所有人從最初的期待,慢慢的變成失望。
而臺省那邊所有人,則是從最初的震驚,慢慢的變成不屑。
一個小時內,秦風一共進行了五次烹飪,最後,全都是以失敗告終。
“咳咳,秦師傅,您還要繼續嗎?其實,這次只是友好展示環節而已,結果不計入排名之內。”主持人的言外之意,就是說秦風可以選擇棄權了,畢竟後邊還有好多個師傅沒上呢,這不是占著茅坑不拉屎?
“真是夠丟人的!”古風楊冷冷說了一句。
“混蛋!不行就別逞能啊!”段明傑甚至沒眼看。
“餵!就算你年齡大,信不信你再多bb一句,老子就大嘴巴子抽你!”車鵬狠狠地瞪了段明傑一眼。
瞬間,段明傑就慫了,連個屁都沒敢放。
“師父,加油啊,我知道你一定可以的!”慕染緊握雙手,暗暗為秦風祈禱著。
“不用了。”秦風淡淡說了一句。
因為,他已經琢磨透了。
下一次,他可以用性命擔保,一定可以成功!
“唉,那好吧。”主持人嘆了口氣,心裏無奈的很。
“呵呵,我臺省牛肉面,可不是那麽容易就能做出來的,即便是我,也用了十年的時間才真正掌握,小子,你是做不出正宗臺省牛肉面的,放棄吧。”吳家河譏笑道。
“這世上,可沒那麽多絕對的事情。”秦風現在是信心滿滿。
“我這是為你好,與其在這事兒上絞盡腦汁,最後還落得個要輸的下場,信心被摧殘,還不如留著精力,應對明天的積分賽。不過,就你這樣的水平,即便是留著精力,明天的積分賽你也一樣會輸。”
說道這裏,吳家河突然笑了起來,囂張的說道:“而且別忘了,積分賽上,我們臺省五名廚師你都會碰到,嘖嘖,每個人都要虐你一次,你會不會瘋掉啊?哈哈哈!”
聽到這裏,秦風突然一怔。
積分賽……
五名廚師都要碰到……
秦風擡頭看了一眼另外四名廚師,回想著這幾名廚師的介紹與榮譽身份。
這幾個家夥,可都不是好惹的人。
而主線任務要求要奪得陸臺交流大會的魁首。
更何況,接下來要面對的不僅僅只有臺省的廚師,更是還有大陸其他四省。
楚軒、烏勒、古風楊、賈玉星,這四個家夥,沒一個是省油的燈。
正如吳家河所言,積分賽的規則,是要保證每名廚師都能夠打滿所有人,不僅繁瑣,而且對廚師的體力精力都是極大的考驗。
秦風眉頭微皺,實話說,若真是按照正常規則來,他還真不一定有百分之百的信心能夠保證全勝的戰績。
既然如此……
秦風的嘴角突然揚起一抹邪魅笑容。
而看到這笑容的瞬間,車鵬幾人皆是身軀一顫。
禽獸一笑,生死難料!
秦老板,這是又想了什麽損招?
車鵬他們正納悶的時候,秦風也已經擡頭,看向了吳家河。
“餵!”
“怎麽了?是不是想棄權?”
“我想跟你打個賭,就是不知道,你有沒有這個膽量……呵,不過我想,你應該是沒有的。”
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